Il nutrizionista biologo, è abilitato all’esercizio della professione ed iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi.
Il biologo può autonomamente elaborare profili nutrizionali al fine di proporre alla
persona che ne fa richiesta un miglioramento del proprio “benessere”, quale orientamento
nutrizionale finalizzato al miglioramento delle stato di salute. In tale ambito
può suggerire o consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche
le modalità di assunzione.
CONSIGLIO SUPERIORE DI SANITÀ
Sezione II
Seduta del 12 Aprile 2011
Il Biologo Nutrizionista, inoltre, PUÒ:
- determinare diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi etc. in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti
- determinare diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche in
ospedali, nosocomi ecc… - consigliare integratori alimentari qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici nutritivi
NON PUÒ:
- fare diagnosi
- prescrivere analisi
- prescrivere farmaci
- utilizzare apparecchiature invasive
- utilizzare titoli diversi da quelli determinati dall’ Ordine Nazionale dei Biologi